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Oelea Bio Olivenöl nativ extra P800+ mit hohem Gehalt an Polyphenol 500 ml Flasche
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Oelea Bio Olivenöl nativ extra P800+ mit hohem Gehalt an Polyphenol.
- Olivensorten: Koroneiki und Choraitiki
- sehr hoher Polyphenolgehalt
- kräftiger Geschmack mit intensiver Schärfe und Bitterkeit
- Olivenöl-Polyphenole schützen die Gesundheit der Blutgefäße
- geerntet: Januar 2024
- kaltgepresst und 100% naturbelassen
- Polyphenolgehalt: 812 mg/kg
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500 ml Flasche
Auf unser Oelea Bio Olivenöl nativ extra P800+ mit hohem Polyphenolgehalt sind wir besonders stolz. Dieses außergewöhnliche Olivenöl vereint die exquisiten Eigenschaften der Koroneiki-Olive mit der eher seltenen und hochgeschätzten Choraitiki-Olive. Die hohe Konzentration an Polyphenolen hat gesundheitliche Vorteile. Die offiziell zugelassene gesundheitsbezogene Aussage für Olivenöle mit hohem Polyphenolgehalt lautet:
“Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.” — Health-Claims-Verordnung
Am Anfang steht die sorgfältige Auswahl der Oliven. Die Oliven, welche in diesem Öl verarbeitet wurden, werden in traditionellen Hainen angebaut und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Oliven verarbeitet werden. Die schonende Kaltextraktion innerhalb weniger Stunden nach der Ernte garantiert, dass die wertvollen Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben.
Durch unsere langjährige Erfahrung und unsere enge Zusammenarbeit mit den Olivenbauern vor Ort können wir ein Olivenöl anbieten, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine gesundheitlichen Vorteile überzeugt.
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Die Koroneiki-Olive, oft als die Königin der Oliven bezeichnet, ist in Griechenland beheimatet und seit über 3000 Jahren kultiviert. Diese Sorte ist bekannt für ihre kleine Größe und ihren überdurchschnittlich hohen Ölgehalt. Die Koroneiki-Olive verleiht unserem Olivenöl eine harmonische Balance von Fruchtigkeit und Schärfe. Ihr intensives Aroma und der reichhaltige Geschmack machen sie zur bevorzugten Wahl für hochwertiges Olivenöl.
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Die Choraitiki-Olive — unter Kennern auch als Ladoelia, Olympia oder Nemoutiana bekannt — ist eine echte Rarität und besonders geschätzt wegen ihres außergewöhnlich hohen Polyphenolgehalts. Diese Sorte wird traditionell in den malerischen Regionen rund um Olympia angebaut, wo das besondere Mikroklima und die mineralreichen Böden ihr einzigartiges Profil prägen. Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die nicht nur den intensiven Geschmack unseres Olivenöls prägen, sondern auch nachweislich zur Gesundheit beitragen, indem sie die Blutfette vor oxidativem Stress schützen. Eine tägliche Aufnahme von nur 20 Gramm dieses wertvollen Olivenöls – das entspricht etwa 1,5 Esslöffeln – kann bereits eine positive Wirkung entfalten.
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100 ml Olivenöl enthalten durchschnittlich
Energie | 3403 kJ / 813 kcal |
Eiweis | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Fett | 91 g |
- gesättigt | 13,4 g |
- 1-fach ungesättigt | 71,8 g |
- mehrfach ungesättigt | 5,8 g |
Natrium (Salz) | 0 g |
Bewertungen
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